Salat med røget laks
og jordbær

Vores bedømmelse:

2 personer

100 g røget laks
250 fennikelknold
100 g rucola
200 g jordbær

Dressing

2 tsk. olivenolie
2 spsk. citronsaft
1 tsk. honning
1 tsk. sennep
salt og peber

Tilbehør

100 g groft brød

Tilberedning

Skær laksen i mindre stykker. Skær fennikel i tynde skiver. Anret salat
med laks og fennikel og halve skylledejordbær. Ryst dressingen sammen, og hæld den over salaten.

Har du prøvet opskriften?

Din navn: Din bedømmelse: Skriv evt. en kommentar:

Bedømmelser og kommentarer