Asiatisk salat
med selleri og granatæble

Vores bedømmelse:

2 personer

150 g blegselleri
200 g knoldselleri (skrællet)
200 g gulerod
2 æbler
50 g valnødder
2 spsk lagret æbleeddike
(gerne en balsamisk æbleeddike)
2 tsk. sesamolie
salt og peber
60 g granatæblekerner

Tilberedning

Skræl knoldselleri og gulerod, og skær dem plus blegselleri i julienne. Skær æblet i både eller tern. Vend det straks med dressing af eddike, olie, salt og peber. Drys med nødder og granatæblekerner.

Har du prøvet opskriften?

Din navn: Din bedømmelse: Skriv evt. en kommentar:

Bedømmelser og kommentarer