Sukkerærtesalat

Vores bedømmelse:

4 personer

250 g sukkerærter
30 g sukkerærteskud
1 rød chili

Dressing

2 spsk soja sauce
1 spsk citronsaft
2 spsk rørsukker

Tilberedning

Trim enderne af sukkerærterne. Blanchér dem i kogende vand i 1 min. Dræn, hæld iskoldt vand over og kom i en skål sammen med ærteskud og chili skåret i tynde skrå skiver.
Brand dressingen og hæld over ærteblandingen lige inden servering.

Har du prøvet opskriften?

Din navn: Din bedømmelse: Skriv evt. en kommentar:

Bedømmelser og kommentarer