Rist brødet. Bland i mellemtiden hytteosten med revet ingefær og honning og skær pæren i tynde skiver.
Arrangér hytteostblandingen oven på brødet med pæreskiverne på toppen.
Drys med kanel og dryp evt. lidt ekstra honning på til sidst.
Tip
Du kan også bare blande kanelen i sammen med hytteosten istedet for at drysse det ud over til sidst.