Sydsøst-asiatiske laksepakker
med frisk mangosauce

Vores bedømmelse:

2 personer

¼ lille porre (el. 2 forårsløg)
1 dl korianderblade
½ rød peberfrugt (175 g)
½ tsk five spice
¼ tsk stødt koriander
1½ tsk revet palmesukker
1½ tsk limesaft

2 stk 220 g laksefileter (uden skind)
2 stk 20x20 cm forårsrulleark
1½ tsk majsmel
1 tsk vand
3 spsk jordnøddeolie
1 medium mango (440 g)
50 g rød frisé salat

Tilberedning

Har du prøvet opskriften?

Din navn: Din bedømmelse: Skriv evt. en kommentar:

Bedømmelser og kommentarer